决明子蔬菜汤

决明子蔬菜汤

原料：大白菜150克，萝卜30克，干燥海带芽10克，紫菜末10克，葱3根，味精15克，决明子35克，枸杞6克。

决明子蔬菜汤的做法

1．萝卜(去皮)、大白菜洗净，切块；葱洗净切段；味精加入适量水，轻轻搅动化开。

2．决明子放入锅中加适量水煮30分钟，滤除杂质，汤汁留下备用。

3．除海带芽外以上材料全部放入汤汁中煮10分钟，关火，再加入海带芽泡至涨开即可。

功效：助消化。

海带含有植物胶，萝卜能通气排便，与决明子等材料一齐煮成汤，有益于人体排泄功能。

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