费约果的营养价值与功效作用

费约果这种水果还是比较少见的，有的人可能见都没有见过，样子长得比较像是芭乐，富含丰富的维生素c，下面就来看看吃了它有什么好处吧！

费约果的营养价值

菲油果富含维生素C、叶酸、植物纤维，以及多种苷类和黄酮类物质，且具有排毒养颜、降血脂、抗癌等功效，被称为“水果中的中华鲟“。

在新西兰，其不仅作为水果食用，通常还可做成奶昔、冰激凌、果汁饮料、果酱等，也可以注入伏特加，新西兰较有名的伏特加品牌42below的Feijoa口味在世界品酒大会广受好评。斐济果产季短，为每年3-6月，成熟保存运输皆不易，斐济果成熟后,果实很容易擦伤，因此斐济果虽然好吃，却不适合大量出口，因此流传不广泛，而最近由果邮公司引进*地区销售。

费约果的功效

消除碘缺乏：碘有智慧元素的美誉，是人类发现的第二个人体必需和极重要的微量元素，是人体甲状腺素的重要组成部分，甲状腺素能积极地促进蛋白质的合成，活化人体中的100多种酶，调节能量的转换，加速生长发育，维护中枢神经系统的结构以及新陈代谢等重要功能。医学研究发现，碘缺乏对胎儿、新生儿、儿童脑发育和功能，以及脑垂体甲状腺轴的代谢和功能状态有不良影响，缺碘地区人群平均智商丢失10个智商点。全世界总共有129个国家存在缺碘问题，中国是世界上缺碘最为严重的国家之一，有７亿多人口受碘缺乏的威胁，曾占世界碘缺乏病人群的40％，缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形、地方性克汀病（呆小病）、地方性聋哑、不孕症、地方性甲状腺肿等一系列机体障碍。人体每天需碘量：成人为70～100 ug，青少年为160～200 ug，儿童50 ug左右，婴儿20 ug左右。妊娠与哺乳期妇女则要增加50 ug /d。费约果中碘化物含量为3 mg.100g-1，完全能够满足人体对碘的需要。

美容抗衰老：费约果果实中含有一种更为特殊的物质-原花青素（Oligomeric Proantho Cyanidins，即OPC），是有着特殊分子结构的生物黄酮，它是高效的辅助因子，是国际上公认的活性最强的天然抗氧化剂、清除*基以及其抗衰老作用的物质，OPC的抗氧化活性是维生素C的20倍，维生素E的50倍。现代医学和营养学认为，*基在人体内可直接引起许多疾病，还和另一些疾病的发生有关，法国科学院OPC清除*基活性实验结果表明原花青素是迄今为止所发现的最强有效的*基清除剂之一。在欧美等国家，OPC享有“皮肤维生素”、“口服化妆品”等美誉，是颇受各年龄层女士青睐的一种美容抗皱产品。费约果原花青素属于天然色素，安全、无毒、资源丰富，在食品、化妆品、医药等领域有着巨大的发展潜力。费约果果实中维生素C含量也较高，具有很好的抗衰老的功效。

减肥润肠降血糖：费约果含有丰富的膳食纤维，膳食纤维主要由可食性植物细胞壁残余物（纤维素、半纤维素、木质素等）及与之缔合的相关物质组成的化合物，与传统的六大营养素—蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和微量元素、水并列，称之为“第七营养素”。膳食纤维是一种人体不能消化的碳水化合物，虽然不能提高能量，但膳食纤维负责调节肠胃的消化吸收功能，对维持身体健康非常重要，膳食纤维在胃部吸水膨胀后体积增大，增容作用使人产生饱腹感，因而食欲下降，饭量减少，有利于控制体重、减肥健美。膳食纤维进入肠道以后，可以有效阻止肠道对脂肪、蛋白质、胆固醇等的吸收，还可以有效缩短致癌物在肠道的停留时间，加快其排出速度，清洁肠道，食物中的膳食纤维越多，这种抑制吸收的减肥降脂作用越明显，同时还可以控制食物中糖的吸收速度，是一种天然的“碳水化合物阻滞剂”。

费约果好吃吗

费约果的味道可以说是一种异香，就是一种你从来也没有闻到过的与众不同的并且特别强烈的香气。果实虽然小小的，但是这种香气具有极强的穿透力，仿佛来自一个很大的水果一样。闻起来这种香气难以用几个词语来形容，因为它非常的丰富，好像是由很多种物质混合而成的，但你又说不出任何其中的一种成分。吃到嘴里的滋味简单来说是酸酸甜甜的。但又绝非那么简单。因为其香气浓郁，所以特别适合用来制作果汁，冰淇淋，和酿酒，和制作糕点甜品。它能让基础的食材拥有不同凡响的美味。

食用方法

当用勺子剜了一勺费约果果肉放进嘴里品尝的那一瞬间，我就想到了要用它来打果汁。家里现成的水果有柠檬、葡萄、苹果，就用它们三种加上三颗费约果，果汁打好，果然味道比只用柠檬葡萄苹果三种打成的果汁提升了一大截。拥有了一种奇幻的香味。平时我经常用柠檬葡萄和苹果来打果汁，喝起来感觉很明显的能尝出这三种水果的成分，但是加了费约果之后，就变成了一种全新的果汁，完全尝不出是什么打成的，而且酸、甜、香以一种完美的比例混合到一起，非常融洽和谐。

真是一个让人惊喜的发现。