双花鸡爪汤
双花鸡爪汤
材料:花豆100克,花生75克,鸡爪50克
调料:高汤适量,精盐3克,白糖2克
双花鸡爪汤的做法
1、将花豆、花生洗净,鸡爪斩断洗净切段备用。
2、净锅上火倒入高汤,调入精盐、白糖,下入花豆、花生、鸡爪煲至熟即可。
此汤功效:补脾健胃
煲汤网特别提示:盐一定要最后加,否则会影响鸡爪散出蛋白质和胶质。
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煲汤网小提示
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