番石榴鱼尾汤

番石榴鱼尾汤

主料:番石榴2个,鱼尾1个。

辅料:蜜枣、生姜、盐、食用油各适量。

番石榴鱼尾汤的做法

1、先将鱼尾撒点盐腌一下。

2、番石榴清洗切块。

3、生姜切成片状。

4、烧锅,热油,下生姜片,把鱼尾煎透,加水煮沸。

5、放番石榴小火炖1小时,下盐即可。

番石榴的功效与作用

番石榴营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、维生素C、维生素A以及维生素B族维生素。所含维生素c比柑橘、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,是人体摄取维生素c的良好来源。铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其他水果。...[更多]

煲汤网小提示

番石榴和鲑鱼松能一起吃吗: 番石榴含鞣酸,遇到鲑鱼松中的蛋白质,会形成不易消化的物质,导致呕吐、腹痛、腹胀

番石榴和桂圆不能一起吃吗: 番石榴于桂圆的钾含量都很高,经常一起食用,容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。