海带可以和胡萝卜一起吃吗?海带能和胡萝卜同吃吗?

夏季人们的食欲降低,可以少吃点减轻胃肠负担，适量的喝汤是有好处的。那么海带可以和胡萝卜一起吃吗?海带能和胡萝卜同吃吗?

海带可以和胡萝卜一起吃吗

海带和胡萝卜可以一起搭配食用！ 胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖，胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。 

海带中的碘极为丰富，它是内合成甲状腺素的主要原料。

怎么挑选胡萝卜

挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等,主要挑外表光滑，没有伤痕的，不要挑选太过大的,也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的了。

有的是上下一边粗的圆柱,而有的是尖尖头的,建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。

多数都是橘黄色的外皮颜色，大家挑选的时候挑选，颜色很亮堂的那种颜色很自然的橘黄色，如果很轻那么应该是存放稍久的了，主要挑选一些有重量，沉沉的，就可以了。

胡萝卜都是有叶子连在一起的，大家挑选的时候看看叶子，如果是翠绿的就是新鲜的。

胡萝卜海带汤的做法

1.准备好所需要的食材

2.排骨焯水去异味后捞起

3.胡萝卜洗净切小滚刀块

4.把胡萝卜块和排骨放进电饭煲中

5.一次加入适量的清水，再放上姜段、姜片和小勺醋，放进电饭煲中煲一个小时

6.把玉米切段，海带打开结洗净备用

7.把玉米和海事片放进去一起再炖30分钟

8.最后调盐提味即可

9.一人一碗，清热被钙

tips

排骨要焯水去异味，放几粒花椒可以更好的去腥；

煲排骨汤加点醋可以让排骨中的钙质更好的分解，有利人体吸收；

买回来的海事结要打开结洗，以免有沙子。