三蛇药材煲

三蛇药材煲

原料：三蛇1副，瘦肉300克，元肉5粒，北芪8片，党参8克，姜2片，陈皮半个，酒半汤匙。

三蛇药材煲的做法

1、三蛇、瘦肉同放入热水中煮5分钟；取出略洗，待用。

2、将三蛇、瘦肉、元肉、北芪、党参、姜片、陈皮、酒放入盅内，加入热水5杯，用中火5～6小时。

3、饮用时加入适量细盐调味。

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