大蒜抗艾滋病有特效吗 大蒜有这些功效

  大蒜是一种常见的食物,在日常生活中有许多人都喜欢吃大蒜,这主要是因为大蒜本身辛辣的味道,可以增强大家的食欲,那么请问大蒜抗艾滋病有特效吗?大蒜的功效与作用是什么?孕妇能吃大蒜吗?下面小编为大家讲解。

  大蒜抗艾滋病有特效吗

  深信维他命治疗比抗逆转性药物(ARV),更能有效治疗爱滋病毒的南非卫生部长姆希曼,在一场记者会中再次指出,大蒜不只能预防流行性感冒,也是对抗爱滋病的主要成份,大蒜在防治肠道、阴道病菌的功效尤其显著。

  姆希曼指出,南非各公立医疗院所已有八成爱滋病患,在接受抗逆转性药物治疗之前造访传统医疗师。她据此认为,应给爱滋病患另一种选择和机会,试着服用大蒜等传统药品,更何况,传统疗法费用比西方国家提供的ARV疗法还要便宜。

  强烈质疑抗逆转性药物副作用的姆希曼曾经表示,医界应提供爱滋病患三种不同的治疗方式,即改善营养、服用微营养素或加入ARV治疗计画,而让爱滋病有三种选择一直是她的责任。

  大蒜的功效与作用

  1、抗菌消炎

  大蒜的营养价值很高,里面有2%的大蒜素,对如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。

  2、抗癌

  大蒜里面有不少含硫化合物,而这种物质作用在肿瘤启动阶段,通过增强解毒功能,干扰致癌物的活化,防止癌症形成,增强免疫功能,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径,避免正常细胞向癌细胞转化。

  3、抗血小板凝聚

  大蒜精油可以抑制血小板凝聚,能够改变血小板膜性质,影响血小板的撮取和释放功能,抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体,抑制血小板与纤维蛋白原结合,影响血小板膜上的硫基,改变血小板功能。

  4、降血脂

  据流行病学调查研究发现,平均每日每人吃蒜20克的地区,其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试,让他们每日食生蒜50克,6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。

  5、降血糖

  实验证明,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用,从而使血糖下降。

  6、可使血液变稀

  抽烟喝酒会使血液变得粘稠,如果同时吃些大蒜,就会平衡稀释血液。而且还具有类似维生素E和维生素c的抗氧化特性。

  7、降低血压高

  血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,吃半月对高血压患者会有明显的效果。

  8、降低胆固醇

  如果大蒜配蛋黄可抑制血管和皮肤老化,蛋黄里所含的卵磷脂能清除黏着在血管壁上的胆固醇,起到降低胆固醇的作用。另外,蛋黄还含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管和皮肤老化;而大蒜又能促进血液循环。这一搭配不但能有更好的抗老化作用,对怕冷症的治疗甚至美容也有不错的效果。

  9、消除疲劳、恢复体力

  大蒜配猪肉是个不错的吃法,猪肉是含维生素B1丰富的食物之一。而维生素B1与大蒜所含有的蒜素结合在一起,能起到消除疲劳、恢复体力的作用。

  孕妇能吃大蒜吗

  蒜是日常菜肴中常见的佐料。孕妇能吃大蒜吗?这是许多孕妇关心的问题。大蒜有丰富的杀菌物质,对于杀死体内的病毒和细菌是有帮助的。而且大蒜对人体的养生功能也是十分有利的。孕妇当然是可以吃大蒜。

  但是,孕妇吃大蒜的时候,是有选择性的。孕妇吃大蒜的时候,记得不能生吃。不管你有多么爱生吃大蒜,怀孕的期间都不能生吃。因为大蒜有强烈的刺激性,吃下去会导致烧胃和烧心,这样,容易刺激胎儿,造成不便。

  孕妇吃大蒜的做法

  蒜是日常菜肴中常见的佐料。大蒜有丰富的杀菌物质,对于杀死体内的病毒和细菌是有帮助的。而且大蒜对人体的养生功能也是十分有利的。那么,孕妇吃大蒜怎么样吃比较好呢?

  一、大蒜泥

  用料:大蒜20克

  做法:捣烂为泥,糖水冲服,能散寒健胃,可预防感冒、流脑,治疗头痛、肺炎、痢疾、恶寒发热等,亦可助消化及增食欲。

  二、糖醋大蒜

  用料:大蒜500克、辅料糖80克、醋100毫升、盐50克、老抽100毫升

  做法

  1、把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐

  2、用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉

  3、把老抽、糖、醋烧开后冷却

  4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里

  5、倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可

  结语:大蒜的营养价值很高,里面有许多对人体有益的元素,并且大蒜对人体还有增强人体功能的作用,多吃大蒜对人体好,上文详细的讲诉了大蒜抗艾滋病有特效吗大蒜的功效与作用以及孕妇能吃大蒜吗,下面小编为大家讲解。