牛奶炖鸡汤怎么做
牛奶炖鸡汤
材料：净鸡1只，章鱼100克，鲜牛奶400毫升，姜适量，盐适量，料酒适量，酱油适量。
牛奶炖鸡汤怎么做
1．将净鸡处理干净。
2．将章鱼用水浸软，洗净，切成条。
3．将处理好的净鸡、章鱼、姜一起放入炖锅内，加适量清水，加入适量盐、料酒，加盖炖2小时。
4．将姜捞出弃掉，撇去汤面浮油，加入鲜牛奶，炖20分钟即可。
5．可将鸡捞出，切成块，拌入酱油佐餐用。
特别提示：鸡肉有温中益气、补虚填精、益五脏、建月胃、活血脉及强筋骨之功效。此汤不燥不热，适宜春季养阳之用。
鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃吗: 口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃吗: 蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养