春天吃白醋鸭梨能保肝明目

上班族每天要处理的事情多而杂，难免容易情绪波动，这样很容易肝火过旺，烦躁易怒，由于北方天气干燥，在该地区工作的上班族容易眼睛发涩、、发干、肿胀、视物不清。肝经与目经相通，肝气的升平会直接影响眼睛的功能。

春天吃些白醋鸭梨能起到保肝明目的作用，将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨上滴一滴白醋后直接吃，一天吃10片，只要肠胃没问题的人都可以使用这个偏方。"酸甘化阴”，酸味是人肝养肝的，酸甘可以滋养肝阴，尤其是在干燥的春季，这样的吃梨方法，可以改善眼睛的酸涩和干燥，达到明目的作用。对于长期盯着电脑的白领们来说，是简便有效的保护眼睛的方法。

白醋的主要功能有：增强肝脏机能，促进新陈代谢；消除疲劳；调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定；帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收； ；食醋中还含有抗癌物质。鸭梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，可增进食欲，对肝脏具有保护作用；鸭梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，还能改善头晕、目眩等症状。