金桔的功效

金桔含有丰富的维生素Ｃ、Ｐ、Ａ。桔皮中含有的维生素Ｃ比桔瓤还要多，桔皮还含有硫胺素、核黄素、黄酮甙、挥发油等物质。

金桔的功效：金桔具有生津止渴、通利小便的功效。适用于口干热燥、胃中热毒、水泻、咳嗽等症。可扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，维生素Ｐ可增强血管弹力，防止破裂出血等效能。

金桔的食用方法：

1．金桔果酒：将金桔切片加入果酒浸泡。

2．蜜渍金桔：将金桔的一端扎成小孔，注入蜂蜜食用。