银耳藕粉羹

银耳藕粉羹

材料:干银耳25克,藕粉20克。

调料:冰糖适量。

银耳藕粉羹的做法

1.将银耳泡发,去蒂,撕成小块。

2.将银耳与冰糖混合,加适量水一起炖烂成汤汁。

3.将汤汁冲入藕粉即可。

煲汤功效:提高肝脏的解毒能力

本品能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能,适合肝病患者及肝功能不好的人食用。

禁忌人群:支气管扩张、略血患者

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养