麻菇笋汤

麻菇笋汤

原料：莴笋1根，麻菇6只，香菌4只，酱油50克，香油2克，料酒和精盐各少许。

麻菇笋汤的做法

1．将莴笋去叶去皮后洗净，切成片。麻菇和香菌用精盐擦一下后洗净，酌加清水煮汤。

2．将香菌、麻菇和莴笋片装入碗内，加入酱油和料酒，再冲入麻菇汤，上笼蒸至熟透，淋入香油即成。

特点：汤清鲜香，脆嫩可口，肤白健美，利于减肥。

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煲汤网小提示

黑木耳和莴笋能一起吃吗: 莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。

莴笋和黑木耳能一起吃吗: 对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用