枇杷皮能吃吗?枇杷皮怎么吃
枇杷好吃,它的皮也不差哦,而且有超多的功效作用,那么枇杷皮要怎么吃呢?下面我们来详细介绍下!喜欢的朋友们一起来看吧!
枇杷皮能吃吗
枇杷 皮是可以吃的,但是不建议吃
准确的说所有水果带软皮的皮都是可以吃的,水果的果皮中维生素C、果胶和纤维素等较果肉多,故曾经提倡吃水果时不要削皮。但是很多水果都是打了农药的,所以不建议吃!
枇杷皮可以入药
枇杷不权味道美,而且营养丰富,经*卫生研究院的专家分析,每一百克果肉中,含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷、抗坏血酸,其胡萝卜素和多种含量,比荔枝、菠萝、香蕉、柑橘都高。
枇杷的花、叶、果、皮都可以入药,花开在冬季,颜色呈白或淡黄,明代高启诗云:“落叶空林忽有香,疏花吹雪过来墙。”花可以止痰止渴、治疗头痛、伤风。不仅如此,它还有肺止咳作用,真是水果“王国”中的“国王”啊!
枇杷皮治疗呕吐
枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。
我们可以用枇杷根来治疗关节疼痛的,方法是将鲜枇杷根200克,猪脚一个,黄酒250毫升一起炖。枇杷叶味苦,性微寒,具有清肺止咳、降逆止呕的功效,临床应用较广:枇杷叶30克,款冬花9克,生甘草6克,水煎服可治疗气管炎;鲜枇杷叶50克,竹茹20克,陈皮10克,水煎服可治疗肺热咳嗽。
夏天吃枇杷的好处
促进消化
枇杷中所含有的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当明显的作用。
润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能够清热润肺、祛痰,治疗各种咳嗽。
预防感冒
枇杷果实及叶子有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕良品。
减肥
每百克枇杷肉含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有丰富的维生素B1和维生素C,是减肥佳果。
如何挑选枇杷
1、首先,要挑选枇杷茸毛完整、果粉保存完好的,枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉,保存完好就说明在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
2、建议挑选中等大小的枇杷果实,口感会更好一些。太大的枇杷可能用了膨大剂,太小的枇杷说明同一棵树上果实结的比较多,营养会差一些。
3、颜色越深的枇杷,成熟度越好,口感也更甜,风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的枇杷,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。