含镁高的食物有哪些

镁是构成骨骼、牙齿和细胞浆的主要成分，还可调节神经和肌肉的活动，维持体内酸碱平衡，激活体内多种酶。人体缺镁可出现震颤、手足抖动甚至抽搐等症状。

以每百克食物中含量来计算：苔菜苔条(浙江宁波)1257毫克，海参1047毫克，松子(生)567毫克，榛子(炒)502毫克，西瓜子(炒)448毫克，挂面(赖氨酸)382毫克，丁香鱼(干)319毫克，鲍鱼(干)352毫克，蛏干303毫克，牡蛎359毫克，青稞258毫克，蟹265毫克，虾米(海米)236毫克，香海螺231毫克，桑葚(干)332毫克，葵花子(生)264毫克，南瓜子(炒)376毫克，山核桃(干)306毫克，栗子(干)242毫克，菜干263毫克，芫荽269毫克，黑豆243毫克，白菜(脱水)219毫克，黄豆粉199毫克，菠菜(脱水)183毫克，芸豆197毫克，龙须菜(腌制)192毫克等。

另外，谷类、硬壳果类(如花生)、乳类、鱼类、肉类、海产品(海带和紫菜)、芝麻、玉米、小麦、黑枣等含镁量也较高。