反式脂肪酸有什么危害

反式脂肪酸是对于身体危害比较大的一类脂肪酸,是植物油在精炼和反复煎炸的过程当中,所产生的化学结构式为反式的一种脂肪酸。那么,反式脂肪酸有什么危害呢?接下来为大家解答一下。

反式脂肪酸有什么危害

反式脂肪酸有什么危害

1、体重增加

食物中含有的反式脂肪酸具有很高的热量,吃多了很容易增加肠胃负担,影响食物的正常消化,从而引起肥胖,导致体重增加。

2、不孕不育

人体过多的吸收反式脂肪酸,不但会影响到男性的精子在人体内的生成,还会对女性排卵造成障碍,从而间接触发了不孕不育的危害。

反式脂肪酸有什么危害

3、影响发育

含有反式脂肪酸的食物味道可口,深受孩子们青睐,很容易上瘾,家长往往会过多的给孩子食用,殊不知这类食物对身体的危害很大,容易影响到孩子正常的身体发育。

4、诱发疾病

反式脂肪酸具有提高人体低密度脂蛋白胆固醇的作用,而医学证明低密度脂蛋白胆固醇恰巧就是心血管疾病的凶手。由于反式脂肪酸的高热量特点,能够引起人体脂肪堆积,造成肥胖,同样也会带来患糖尿病的危险。

反式脂肪酸有什么危害

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