鲍鱼的做法 教你做出美味鲍鱼

　　鲍鱼是出名的大补之物，那么你会吃鲍鱼吗?鲍鱼怎么做好吃呢?下面为大家推荐几种鲍鱼的做法，不清楚的话就跟我一起来看看吧

　　鲍鱼的做法

　　香煎鲍鱼

　　1. 把鲍鱼从壳里取出，并切去鲍鱼的牙齿。

　　2. 在鲍鱼的肉上打上十字花刀，刀切入原料的2/3。

　　3. 切好所有鲍鱼备用，并制作酱汁(即葱姜蒜红椒切成末，加入20毫升生抽，20毫升蜂蜜，20毫升麻油。)

　　4. 用黄油煎香鲍鱼。两面各1分钟即可。

　　5. 鲍鱼装回壳里。

　　6. 加热1：1：1酱汁(即葱姜蒜红椒切成末，加入20毫升生抽，20毫升蜂蜜，20毫升麻油。)淋在煎好的鲍鱼上。

　　7. 摆上葱丝，红椒丝，京葱丝即可。

　　鲍鱼粥

　　1. 主要材料，大米提前泡3个小时，鲍鱼去壳、内脏切片，姜切丝。

　　2. 加入盐和五香粉。

　　3. 加料酒。

　　4. 加油。

　　5. 小火熬煮20分钟。

　　6. 出锅撒葱花装饰。