笋叶瓜汤
笋叶瓜汤
原料:冬瓜250克,莴笋叶200克,海米、植物油、精盐和香油各适量。
笋叶瓜汤的做法
1.将莴笋叶洗净,冬瓜洗净后去皮切成片。
2.锅置火上,放油烧热,投入海米煸炒几下,加入清水、冬瓜片和精盐烧至熟烂,加入莴笋叶,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
特点:鲜香可口,脆嫩鲜香,清热利尿,减肥轻身。
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