核桃虾仁汤
核桃虾仁汤
调料:盐、鸡粉各2克,白胡椒粉3克,料酒5毫升,食用油适量
核桃虾仁汤的做法
1、锅置于火上,注入适量食用油,放入姜片,爆香。
2、倒入虾仁,淋入料酒,炒香,注入适量清水。
3、加盖,煮约2分钟至沸腾。
4、揭盖,放入核桃仁,加入盐、鸡粉、白胡椒粉拌匀。
5、煮约2分钟至沸腾,关火后盛入碗中即可。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]
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