疏散风热、消肿明目——金银花绿豆豆浆
绿豆具有清热解毒、利水消肿等功效。金银花和绿豆搭配制成的豆浆,具有疏散风热、消肿的功效,体内燥热、易动肝火的上班族宜多饮用。
金银花绿豆豆浆
材料:金银花50克,绿豆50克,清水、白糖或冰糖适量。
金银花绿豆豆浆的做法
1.将绿豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;
2.金银花清洗干净后泡开。
3.将浸泡好的绿豆和金银花一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,至豆浆机提示金银花绿豆豆浆做好。
4.将打出的金银花绿豆豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味;
5.不宜吃糖的患者,可用蜂蜜代替,也可不加糖。
香草 小提示:脾胃虚寒、气虚疮疡脓清者不宜食用金银花绿豆浆。