调理脾胃补虚弱—山药青豆糯米豆浆

山药具有调养脾胃的作用，尤其对寒证导致的食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症有不错的疗效。青豆通常被当作抗癌食物，实际上它含有的膳食纤维还能够帮助胃蠕动，促进身体的消化吸收。

黄豆作为豆中之王，最大的功效就是滋补脾胃，它能增强脾胃的功能，改善食欲不振，还能益气养血、健脾消养护脾胃。

山药青豆糯米豆浆

材料：山药40克，黄豆40克，青豆20克，糯米10克，清水、白糖或冰糖适量。

山药青豆糯米豆浆的做法

1.将黄豆、青豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；

2.山药去掉皮后洗净，切成碎丁；

3.糯米清洗干净，在清水中浸泡2小时。

4.将浸泡好的黄豆、青豆、山药和糯米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，至豆浆机提示山药青豆豆浆做好。

5.将打出的山药青豆糯米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖的患者可用蜂蜜代替，也可不加糖。

女性网小提示

糯米虽有温补脾胃的功用，但脾胃虚弱之人在制作豆浆时不要放太多糯米，否则会适得其反。