核桃花生鸡脚汤
此款汤水具有润肺祛燥、和肺定喘、滋阴养颜之功效；特别适宜肺燥咳嗽、肾虚喘嗽者秋季饮用。
核桃花生鸡脚汤
材料：鸡脚400只，花生100克，核桃仁30克，红枣20克，冬菇15克，陈皮1块，食盐适量。
核桃花生鸡脚汤的做法
1、鸡脚洗净，飞水备用。
2、冬菇浸软，洗净；红枣去核，洗净：核桃仁、花生、陈皮洗净，沥干。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以煲汤时不要剥掉这层薄皮。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]
煲汤网小提示
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