上汤豆苗怎么做

2、锅烧热，放油，把肉末炒散，放入姜片炒香。

3、倒入清水，量不要太多。

4、放入浓汤宝，煮滚，同时用锅铲辅助把浓汤宝划散。

5、锅中沸腾后，把豆苗放入。

6、煮至变色，即可盛出。

美食小贴士

1、豆苗在上汤里煮的时候不宜太长，否则煮熟会丧失豆苗的营养成分，口感也会变差。

2、喜欢吃皮蛋的，还可以在汤里放一个切碎的皮蛋，味道也很赞哦。

3、汤不要太多，因这不是汤，是带芡汤的菜。

煲汤网小提示

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