火龙果是热性水果吗?火龙果是热性的还是凉性水果
中医自古就有热性凉性这一说,不同性质的水果给人带来的影响也不一样,火龙果是夏季的常见水果,它是热性的还是凉性的呢?下面我们来一起介绍下!
火龙果是热性的还是凉性水果
火龙果的性质寒冷,能够帮你清热降燥,很适合夏天吃。每当夏天的时候,我们的身体代谢都会比较旺盛,容易出汗,容易口干舌燥,夏天经常吃点火龙果能够帮你凉爽一季哦。除此之外,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此,火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。
功效作用
火龙果性偏凉,非常适合有口角炎、高胆固醇及便秘的人食用。同时因果性凉,除含有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗*基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等作用。
火龙果因为果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时也是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者不宜食用火龙果。
推荐吃法
火龙果雪葩
材料:红心火龙果(1个)、欧德船长白朗姆酒(10ml)、青柠檬汁(10ml)、糖粉(10ml)做法:
1、红心火龙果去皮,取肉切块;
2、把火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁;
3、用搅拌机充分搅拌;
4、搅拌后放入不锈钢容器内,覆盖上保鲜膜,放冰箱冷冻;5、之后放冰箱2个小时候取出,用打蛋器搅拌打散,之后重新放入冰箱冷冻。这个步骤重复2~3次,最后一次打散后取出放入一口杯冷冻后即可食用。
火龙果牛肉塔塔
材料:西冷牛排(1块)、火龙果(半个)、蚝油(3勺)、蜂蜜(1勺)、黑胡椒(适量)、麻油(1勺)做法:
1、墨西哥卷饼用磨具刻出一个个圆形,牛排自然解冻
2、锅子加油,烧滚烫,放入牛排,每面个10秒,侧面也要煎
3、所有调料搅拌均匀,倒入锅内,煮到冒大泡
4、下牛肉块,大火翻炒30秒出锅
5、墨西哥饼微波炉高火1分钟,放上牛肉和火龙果,完成拌火龙果皮
材料:火龙果(2个)、柿子椒(半个)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)做法:
1、2个火龙果洗净,先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉外面的一层薄皮;
2、火龙果一切4半,取出果肉
3、把皮竖着切成细丝
4、青柿子椒切成细丝,与火龙果一同收入碗里
5、放适量的盐、少许的鸡精、适量香油,拌匀即可开动