孕妇可以吃鸡肝吗

鸡肝中的维生素,微量元素,蛋白质很丰富,经常可以用于做宝宝辅食食用,成年人食用也可以起到一定的滋补作用。那么,孕妇可以吃鸡肝吗?下面就为大家解答。

孕妇可以吃鸡肝吗

孕妇可以吃鸡肝,鸡肝具有补血的作用,在怀孕期间由于胎儿的增长速度比较快,孕妇如果营养不良的时候会出现贫血的现象,所以适量的吃点鸡肝能够改善贫血、增强营养。但是,鸡肝毕竟是动物的内脏,不适合多吃,以免造成胆固醇高。而且孕妇需要营养均衡,可以适当添加其他的食物,保证营养的充足。比如适量的吃点瘦肉、牛奶、蛋黄之类的食物,也可以适量的多吃一些新鲜的水果和蔬菜,因为水果和蔬菜里面含有大量的维生素C,能够促进铁的吸收、改善贫血的症状。

孕妇可以吃鸡肝吗

鸡肝不能和什么一起吃

1、豆芽

鸡肝和豆芽不能一起吃,因为豆芽中含有维生素c,维生素c遇金属离子会氧化,从而影响鸡肝的营养价值。

2、蛋黄

鸡肝和蛋黄不能一起吃,蛋黄中含有高胆固醇,鸡肝中也含有高胆固醇,两者一起吃会引起胆固醇增高,增加高血脂的风险。

3、茶

鸡肝和茶不能一起吃,鸡肝中含有大量的铁元素,茶叶中含有大量的单宁酸,鸡肝与茶叶一起食用铁元素会发生氧化,降低鸡肝的营养元素。

4、菠菜

鸡肝和菠菜不能一起吃,菠菜中还有大量的草酸,鸡肝中还有丰富的钙.磷,两者同食发生化学反应形成草酸钙,影响到鸡肝的补钙补血的效果。

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