不生病的夏季养生方式
夏季是一年阳气最盛的季节,具体而言可分为前后两个阶段。前一阶段,自立夏至夏至结束,即农历四、五两个月。此时由于太阳逐渐北移,使地处此半球的我旧白昼渐长,夜间逐短,天气日渐炎热,万物生长茂盛。后一阶段,特指农历六月,节气属小暑、大暑。夏季气候炎热,是人体新陈代谢旺盛的时期,人体阳气外发,伏阴在内,此时要顺应自然,注意养生,对防病健身、延年益寿是大有裨益的。
夏季炎热,易使人体腠理开泄、津液外泄,出汗量要远远大于其他季节。由于汗液为津液所化,血与津液同出一源,而血又为心所主,故又有"汗为心之液”之称。所以,夏季保存或及时补充津液是非常重要的。心通于夏,人体五脏功能都随四时、阴阳五行的变化而变化。所以,为了更好地在夏季应用饮食养,上,必须把握时令与脏腑的关系.存复季3个月里做到有目的地补充心脏所消耗的能量,以保护心气。
夏季阳气盛于外,而阳极刚生,阴气居于内,加之夏季食物易腐败,稍有不慎,即可致腹痛、吐泻,所以,这个季节的饮食起居较之其他季节更为重要。另外,酷热的夏季,人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及做量元素的需求量有所增加,首先是对蛋白质的需要量增加。因为,天气炎热出汗较多,氮的损失、失水及体温升高,均可引起蛋白质分解代谢增强,从而需要增加蛋白质的摄入量。也只有这样才能避免人体耐力和抵抗力降低。
夏季需要及时、不断地补充营养。补充营养的原则是:以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主,在膳食调配上,要注意食物的色、香、味,以提高食欲,如可适当多吃些凉拌菜、成鸭蛋、松花蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、新鲜蔬菜、水果等,各种饮料更是夏季不可缺少的。通过饮食渊配,既可补充人体因大量出汗导致的营养损失,义能有效地避免肠道疾病的发生,同时,还有益于调节体温、消除疲劳。
夏季饮食宜清淡,少食肥甘厚味,多食豆类食品,如绿豆、赤小豆、扁豆、豆制品之属,以解暑利湿、健脾益肾,、此外,夏季是细菌、霉菌大量滋生的时期,食物、餐具易受污染。故饮食方面尚须留心消毒,生熟刀砧、案板须分开,外购熟食宜加工、加热后食用,在起居上,虽闷热难眠,亦应避免对扇当窗,或卧睡席地、凉床,或空调温度过低,或赤膊不加遮盖。这些对老年人来说皆非所宜,犯之,病生难禁。
夏季要多吃些具有祛暑功效的食物,如苋菜、莼菜、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、西瓜等,特别值得一提的是西红柿和西瓜,夏季多食既可生津止渴,又有滋养作用。
老人夏季饮食还应注意少吃和少吃油腻食物,多吃清淡洁净 的食品,对于体弱的老人,应避免食川冷饮及生冷瓜果,以免引起消化功能障碍而致病。
在炎热的夏季,尤其要重视精神的调养。因为神气充足则人体的机能旺盛而协调,神气涣散则人体的一切机能遭到破坏。夏季神气调养要做到神清气和,快乐炊畅,胸怀宽阔,使心神得养。在万物繁荣的夏季,应有广泛的兴趣爱好,利用业余时间多参加一些有意义的文娱活动。
夏季养生要注意起居调养。夏季是人体心火旺、肺气衰的季节,人应晚睡早起,顺应自然,保养阳气。夏季太阳升得早,清晨空气清鲜,早起后到室外参加一些活动,对增强体质颇有益处。由于夏季中午气温特别高,晚上睡眠时间较短,要适当午睡,以恢复疲劳,保持充沛的精力。夏季不可在室外露宿,不可卧居潮湿之处及坐冷石冷地。睡眠时亦不可让电扇直吹,有空调设备的房间,亦要注意室内外温差不要过大。
夏季养生要注意运动调养一,夏季经常参加锻炼,可增强体质,提高机体的抗病能力,实验观察发现,夏季经常参加锻炼比不坚持锻炼的人其心脏功能、肺活量、消化功能都好,而且发病率也较低。