猕猴桃是什么 猕猴桃有这些功效
在日常生活中，大家一定都听过猕猴桃这个水果的名字，大家对猕猴桃的第一印象大都是就是营养丰富，那么请问猕猴桃是什么?猕猴桃的功效与作用是什么?孕妇可以吃猕猴桃吗?下面小编为大家讲解。
猕猴桃是什么
猕猴桃，也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇，2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。
果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃的功效与作用
猕猴桃营养丰富，里面有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素，可以清理肠胃、抗衰老、调节血液循环，预防心脑血管疾病。由于猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称为“果中之王”。猕猴桃具体的功效与作用：
1、美容养颜：猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清肠：猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3、预防抑郁症：科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
4、预防心脑血管疾病：猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
5、预防癌症： 猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
6、缓解坏血病：猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用，对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
孕妇可以吃猕猴桃吗
猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、镁等营养成分，而且口感非常好，所以深受大众的喜爱。要了解孕妇是否能吃猕猴桃，首先来看看猕猴桃中的主要营养解读。
猕猴桃中所含的膳食纤维、维生素C、钙等都是孕期所必须的营养成分，并且其中富含的微量元素对于胎宝宝的生长发育有极大的促进作用。其中所含的纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触的部分。果胶可降低胆固醇浓度，预防心血管疾病。猕猴桃的果实的含糖量在13%左右，含酸量2%左右，非常适合孕妇食用，并且果肉中含有的维生素为400mg/g，比柑橘高近9倍。
孕妇能吃猕猴桃。孕妇吃猕猴桃有补血止血的作用，能预防出血性疾病;能护肤，消除妊娠斑;强化免疫力;能起到润燥通便的作用;此外，猕猴桃中富含叶酸，是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃，能满足对膳食纤维和维生素C的需求，还能够稳定情绪，提高睡眠质量，所以说孕妇吃猕猴桃对自己和胎宝宝都有好处。
孕妇吃猕猴桃时要注意，每日的进食量应控制在1~2个。而且猕猴桃是凉性水果，脾胃虚寒的孕妈妈应该慎食，以免引起腹痛腹泻。腹泻的孕妈妈也不宜吃猕猴桃，防止腹泻症状变得严重。食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其它乳制品，以免引起腹胀、腹泻。有先兆性流产现象的孕妈好也不要食用，在食用猕猴桃前应该首先咨询医生。
虽然猕猴桃含有丰富的营养，非常有利于孕妈妈食用，但也依旧要注意以下的食用注意事项。
1、脾胃虚寒者慎食
猕猴桃性寒，而寒性食物通常具有清热、泻火、解毒等药性功能。所以，脾胃虚寒、经常性腹泻和尿频的孕妈妈应该慎食猕猴桃，有先兆流产症状的孕妈妈也应该慎食。
2、少量食用
猕猴桃属于带毛刺的水果，一般这种水果是大分子水果很容易引起过敏症状，所以在吃猕猴桃时应该控制量，不可一次进食太多，好是每天吃1~2个即可。
3、注意削皮清洗
猕猴桃的外皮带毛，所以在吃猕猴桃前应该先将皮削干净并清洗干净之后再吃。
4、忌与牛奶同食
猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。这是因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
5、妊娠期糖尿病人吃猕猴桃
妊娠期糖尿病人可以吃猕猴桃，因为每100克猕猴桃含糖约为14克，是含糖量较低的水果之一。
6、保存方法
将猕猴桃直接放置在外面的话，大约能保存两个星期左右。而放置在冰箱中，可保存2个月左右。保存猕猴桃时不可将其放置在通风。
孕妇吃猕猴桃的禁忌
孕妇吃猕猴桃是补充营养的好机会，但是准妈妈们在吃猕猴桃的时候有没有什么禁忌呢?哪些情况下是不适合吃猕猴桃的呢?
首先，准妈妈们在吃完猕猴桃之后，好不要马上喝牛奶，因为这样会造成肠胃不适，还会让营养物质流失。
其次，猕猴桃性寒，所以脾胃虚寒的人应该慎吃，如果是容易腹泻和尿频的准妈妈，是不宜多吃猕猴桃的哦，而且如果有先兆流产的迹象，也不要吃猕猴桃，一定要在饮食上多注意。
后，准妈妈们还要注意吃猕猴桃的季节，水果当然是应季吃好了，猕猴桃一般是秋天成熟，如果你在其它季节食用反季的猕猴桃就得注意了，因为反季的水果大多是添加了药剂存储在冷库里面，通过催熟之后上市的，这样的猕猴桃准妈妈们好还是别吃哦!
结语：猕猴桃的营养价值很高，这是许多人都知道的，猕猴桃里面有许多对人体有益的营养元素，多吃猕猴桃对身体有好处，上文详细的讲诉了猕猴桃是什么，猕猴桃的功效与作用以及孕妇可以吃猕猴桃吗，希望大家能够注意。