百香果的籽能吃吗
百香果,一般指鸡蛋果,是西番莲科草质藤本植物。其含有丰富的糖类、维生素和矿物质,还含有比较丰富的水溶性维生素,也被称为果胶,有助于调节血糖和血脂。那么,百香果的籽能吃吗?接下来就为大家解答这个问题。
百香果的籽能吃吗
一般情况下,百香果的籽是能吃的。因为百香果籽的营养非常丰富,含有维生素C、膳食纤维以及多种矿物质,食用之后能够美白淡斑、缓解便秘以及保护心血管健康。但需注意,吃百香果时要先判断百香果是否成熟才可以吃,且不宜空腹及过量食用百香果,以免引起胃反酸、胃痛等胃部不适症状。同时,阴虚体质者应忌服百香果,以免加重其体内的凉性,不利于身体健康。
知识拓展:百香果的功效
1、延缓衰老
因为百香果中含有丰富的维生素c及维生素e。其中,维生素c具有美白淡斑的效果,可抑制络氨酸酶的形成,间接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉淀。而维生素e有抗氧化效果,可帮助肌肤延缓衰老,对抗*基,去除皱纹等。
2、缓解便秘
因为百香果中含有丰富的膳食纤维,能够促进排泄,有助于缓解便秘。此外,百香果还可以促进消化吸收功能,可对肠道进行深层次的清理和排毒。同时,又不会对肠壁造成任何损害,有改善人体吸收功能的功效。
3、增强免疫力
因为百香果中含有十七种氨基酸、多种维生素和胡萝卜素及各种微量元素。其中,氨基酸是构成生命的基本组成物质,广泛参与人体新陈代谢和生理过程。此外,维生素c可提高细胞的质量,保持细胞的活跃度,从而提高杀菌能力,增强人体的免疫力。
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