保护皮肤的醋蛋

制作方法：把一个不受污染的新鲜鸡蛋洗净后，放入一公升优质醋里浸泡。一天后，鸡蛋壳在醋液中开始溶解，一个月后鸡蛋壳便全部消失，只剩下薄薄的皮浮在溶液中，这时可用小汤匙取一匙掺入一杯开水中，每天服用一次。经过一段时间，皮肤颜色就能保持健美。

为什么"醋蛋”对皮肤有良好的保护作用呢？原因是鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状态溶解在醋液中。正是这种胶钙使人保持碱性，增强细胞功能，防止皮肤老化，逐渐消除皮肤上的黑斑。