夏天可以种什么蔬菜？夏天适合种什么蔬菜？

蔬菜的种植是季节性的，一年四季都有播种的蔬菜，夏天种植的蔬菜算是比较多的了。那么，夏天可以种什么蔬菜？夏天适合种什么蔬菜？

夏天可以种什么蔬菜

夏大白菜、早秋大白菜

夏大白菜一般于4月下旬至7月上旬播种。早秋大白菜7月下旬至8月上旬播种。直播或营养钵育苗，选用耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实、抗病的品种。如日本夏阳早熟5号、抗热王等，稻草或遮阳网覆盖。用营养钵育苗的。苗龄20天。

阳台种菜：

萝卜、胡萝卜、菠菜、生菜、韭菜、小白菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、木耳菜、苋菜、黄瓜、油麦菜

甘篮

甘蓝于7月上旬至下旬。均采用遮荫防雨播种育苗。

番茄

如大番茄，樱桃番茄，黄圣果

在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。播后加盖遮阳网。

茄子

7月上中旬及时定植

辣椒

辣椒于上中旬.在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。

芹菜、西芹

于6月下旬至8月上旬遮荫防雨育苗，西芹等，于荫凉湿润处催芽，搭1米高花荫棚。

注意阳光太大，有条件的请适当给菜菜们增加遮阳网，比如住小院的，顶楼

另外，这个月是苦瓜和丝瓜是生长旺盛时期，结瓜多，要注意追肥、整枝，提高雌瓜率。

夏天吃什么蔬菜

葫芦、苦瓜、通心菜、芹菜 ，空心菜，长得特别快，还不用打农药，爱吃的人也多，夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。  另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜。

工具准备

园艺必备用具之：花器

既要种花种菜，花器是必备之物，陶盆、瓷盆、金属花盆、塑料花盆还有木制的、石制的……根据植物的不同品种、不同外形，来搭配各类花器，这是栽花种草的第 一步。

园艺必备用具之：花肥

有了容器，就可以往里栽种了。花卉市场里，精明的商家准备了各类的花肥、花土出售，并可以根据买家选择的植物，专门搭配合适的土壤，让种植变得极为简单，让我们这些“十指不沾泥”的都市人，也能迅速尝试种植的乐趣。

园艺必备用具之：园艺手套

施肥、松土、换花盆，有了园艺手套的帮助，你的纤纤玉手就能免受粗糙、受伤的 困扰。

园艺必备用具之：园艺工具

小铲、小耙、小锄头、花剪、浇花壶……虽然是小小的爱好，但也一定要做到专业标准才行！有了这些小工具，无论是施肥浇水，还是修枝剪叶，工作做起来得心应手，也更加充满乐趣。