为何肝病患者宜吃赤小豆

赤小豆味甘、酸，性平，无毒。可清热除湿、健脾利水、消肿解毒、和血排脓。对黄疸、水肿、丹毒、脚气水肿、腹泻、便血、痈肿疮毒、小便不利和增乳等患者适用。

赤小豆与鲫鱼、鲤鱼配合，可增强利尿退黄疸的功效，对急性乙型肝炎出现的黄疸，有很好的食疗功效；对肝炎后肝硬化腹水也有显著的利水消胀疗效。