补肾吃什么 补肾食物有哪些大总结

　　经常有人问小编，补肾的食物都有哪些?小编做了个总结，药食两用的山药、韭菜子、栗子、核桃仁、黑米、莲子、黑豆等等。赶紧来围观吧。

　　一、山药

　　性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾的作用外，还能益肾填精。如明代李时珍指出：“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。”

　　唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。所以，凡肾虚之人，宜常食之。

　　二、韭菜子

　　能补益肝肾，壮阳固精。《别录》中还说：“韭子，主梦泄精。”《本草纲目》也解释说：“韭子之治遗精漏泄者，补下焦肝及命门之不足，命门者藏精之府。”《千金方》中亦有介绍：“治男子肾虚冷，梦遗：韭子七升，醋煮千沸，焙，研末，炼蜜丸，梧子大。每服三十丸，空心温酒下。”由此可见，男子遗精早泄者宜食韭菜子。

　　三、淡菜

　　有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚赢瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之宜。

　　四、粟米

　　又称谷子、稞子，能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说：“粟米养肾气。”李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”

　　五、豇豆

　　又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾。除脾虚者宜食外，’肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带、白浊和肾虚遗精”。

　　六、核桃仁

　　核桃仁为胡桃科植物，落叶乔木胡桃果实的核仁。味甘，性温。归肾、肺、大肠经。补肾温肺，润肠通便。用于肾阳虚衰，腰痛脚弱，小便频数;肺肾不足，虚寒喘咳，肺虚久咳，气喘，肠燥便秘等症。《本草纲目》言：“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽，腰脚重痛。”

　　《本草秘录》记载：“润能生精，涩能止精，更益肾火，兼乌须发，愈石淋，实温补命门之药，不必助以破故纸始佳，愈腰疼尤效。尤善安气逆，佐人参、熟地、山药、麦冬、牛膝之类，定喘实神。”《医学衷中参西录》言：“为滋补肝肾、强健筋骨之要药。

　　故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙、乌须发，治虚劳喘嗽、气不归元、下焦虚寒、小便频数、女子崩带诸症。其性又能消坚开瘀，治心腹疼痛，砂淋、石淋杜塞作疼，肾败不能漉水，小便不利。”

　　《本草经疏》言：“性本热，惟虚寒者宜之。如肺家有痰热，命门火炽，阴虚吐衄等症，皆不得施。”

　　七、栗子

　　性温，味甘。除有补脾健胃的作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说：“生食之，甚治腰脚不遂。”明代李时珍亦曾记载：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”

　　八、黑米

　　黑米性味甘温，有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便止咳喘等作用，特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。现代营养学研究表明，黑米含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素，是谷类食物中的佼佼者。

　　九、莲子

　　莲子为睡莲科植物莲的成熟种子。味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。固精止带，补脾止泻，益肾养心。用于遗精滑精，带下，脾虚泄泻，心悸，失眠等症。

　　十、黑豆

　　又名乌豆，味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特劓适合肾虚者食用。肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克，一起煮烂，加入各种调味品后食用。

　　此外，黑豆制成的豆浆、豆腐等豆制品，也是肾虚所致的须发早白、脱发患者的冬季食疗佳品。李时珍说：“黑豆人肾功多，故能治水肿，消胀下气，制风热而活血解毒。”中医认为，黑豆有养阴补气、滋肾明目、除湿及调中下气等功用，为滋养强壮药。