饮食禁忌 清明前后这东西千万别吃毒素惊人
清明前后什么东西千万不能吃会中毒呢?在生活中,甘蔗是一种比较受欢迎的水果,近,很多人出现了甘蔗中毒的现象,那么,这是怎么回事呢?甘蔗的功效与作用有哪些呢?下面我们一起来看看饮食禁忌吧!>>>这种致命毒物你竟然每天都在吃
在温暖潮湿的环境下,病原菌通过甘蔗收割时留下的砍刀伤口或蔗螟等留下的虫孔侵入甘蔗内茎,仅需三五天的时间即可导致甘蔗的“红芯”现象。
吃了这种红芯甘蔗会导致不同程度的头晕、头疼、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,如果甘蔗中感染毒性更强的“节菱孢霉菌”则会造成神经毒性损伤甚至呼吸衰竭。(注:甘蔗感染“节菱孢霉菌”的报道属于少数)
甘蔗的功效与营养
黑皮甘蔗纤维含量低,其蔗汁含有20多种氨基酸及多种营养成分:每lkg茎肉中含钙80mg、磷40mg、铁13mg,还有维生素B1、B2、B6和维生素C;每升蔗汁中含有游离氨基酸260mg,其中人体必需又不能在自身体内合成的氨基酸有10种。蔗糖成分较低,还原糖较高,营养丰富,有解渴、充饥、消除疲劳和清凉、解毒之功效。
黑皮甘蔗还是口腔的“清洁工”,黑皮甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼黑皮甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用呢!
结语:通过上文的介绍,你知道清明前后什么东西不能瞎吃了吗?在生活中,很多人都特别喜欢吃甘蔗,其实,任何一个东西,好吃也不能多吃,要遵从适量原则,甘蔗也不例外,希望上文的介绍,能够帮助到大家哦!