绿豆的副作用和禁忌
问题描述：
我妈总是喜欢做绿豆给我吃，天热了天天就让我喝绿豆粥，想问一下绿豆吃多了有什么副作用和禁忌？
答
您好，绿豆的营养价值虽然很高，但是也是有一定的副作用的。如果脾胃虚弱患者大量喝的话，有可能会发生腹胀腹泻，经期大量喝绿豆汤也容易导致痛经。绿豆汤是偏凉性的，寒凉体质者尽量不要喝，绿豆汤中的蛋白质含量较高，需要在酶的作用下才能被吸收，胃肠消化功能较差的患者尽量少喝或不喝，末梢循环差，手脚冰凉者也不要喝。希望我的回答能够帮到您，祝您身体健康。
答
您好，绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会影响人的食欲，对人体有害。绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。服药，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。希望以上回答能够帮到您，祝您身体健康。