银杏果的热量高吗 银杏果的热量是多少呢

大家在生活中应该都吃银杏果吧，但是你了解银杏果吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟银杏果的热量高吗，以及银杏果的热量是多少呢，跟着小编我们一起来学习吧。

银杏果的热量高吗

银杏果的热量是比较高的，银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。

银杏果的热量是多少呢

银杏果的热量(以100克可食部分计)是355大卡(1485千焦)。每100克白果的热量约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。

银杏果有什么食用注意呢

银杏果营养非常丰富，含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。但银杏果也有其副作用的。银杏果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用，银杏果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强；生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。

银杏果多少钱一斤呢

新鲜银杏果的价格大约3～5元左右一斤，干白果10～50元左右一斤，不同产地、不同品牌、不同包装、不同地方等都会影响银杏果的价格。但就目前而言，银杏果的价格影响因素主要是两个，一个是白果的品质，另外一个是银杏果的供应量。比方说在银杏果的产地，其价格自然会比其他地方银杏果价格更便宜一些，这就是市场规律所说的物以稀为贵。