咸水榄紫菜鱼丸汤

紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等,味甘,性凉,能清热化痰,利尿,补钙。

咸水榄紫菜鱼丸汤

主料：咸水榄3枚，紫菜250克，鱼丸6~8粒。

辅料：盐、生姜丝适量。

咸水榄紫菜鱼丸汤的做法

1、鱼蛋切花。

2、咸水榄放在锅里，生姜丝爆香。

3、加水煮沸，加入鱼丸。

4、加入紫菜煮沸，调味即可。

紫菜又名紫索菜，是一种生长在浅海岩石中的红藻海生植物。因为晒干后是紫色的，所以取名紫菜。紫菜所以受到人们的欢迎，不但由于它味道鲜美，...[更多]

煲汤网小提示

海带和紫菜能一起吃吗: 紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止

柿子和紫菜不能一起吃吗: 紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，道理同海带与柿子的关系，所以也不能同食。