电紫砂锅版胡萝卜炖牛腩
4、把绰水好的牛腩倒入电紫砂锅中，再加入适量的清水没过牛腩（清水我适当放得多些，因为我准备用稍后的汤汁当做火锅涮配菜吃，一菜两吃），加入八角、桂皮、茴香、草果等配料；
5、打开电源开始炖，大概一个小时后加入胡萝卜（如果急着上班，也可以将牛腩和胡萝卜一起放入锅中，只是胡萝卜可能会略微炖烂，味道还是很好的）；
6、盖上锅盖，让电紫砂锅慢慢炖，出门上班去吧；
下班回来后就炖好了，吃前加入适量食盐调味，并撒上葱花体香。
您也可以准备一个大容器放在电磁炉上，把胡萝卜炖牛腩倒入容器中，加上香菜、千张等配菜，又成了一个热气腾腾的火锅啦！
胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃吗: 两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃吗: 可以明显降低中风的危险