吃蛋糕会不会引起血糖升高

有高血糖的患者饮食上尽量不要吃含糖量比较高的食物，吃了甜蛋糕可能会引起血糖升高，建议患者口服一些降糖药物进行治疗，避免血糖升高引起身体等不适症状，高血糖的患者饮食上不要吃高热量以及高脂肪，高糖类的食物，多吃一些粗粮以及膳食纤维可以补充营养。

如果吃了一大块蛋糕是有可能引起血糖升高。如果平时血糖已经超标，需要及时到内分泌科就诊，行空腹血糖，餐后两小时血糖，糖化血红蛋白，胰岛素等相关的检查，来明确是否是糖尿病，如果已经确诊为糖尿病，需要在专业医生的指导下降糖治疗，而平时需要严格的饮食控制。