木瓜可以生吃吗

木瓜，是人们常见的一种水果类型；具有食疗作用。尤其对女性更有美容功效，由于其功效不断受人们的认识，则在日常生活中食用木瓜的人群也越来越多，但对于不同的人群其食用方法有很大差别。那么，木瓜可以生吃吗？接下来就为大家解答这个问题。

木瓜可以生吃吗

一般来说，木瓜是可以生吃的。因为木瓜中含有丰富的维生素、纤维素、木瓜酵素，以及多种微量元素；食用后能起到美容养颜、瘦身减肥等多种功效。同时，木瓜所含的蛋白分解酵素，可补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足；有助于分解蛋白质和淀粉。此外，木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力。但需注意，不可过量食用木瓜，以免影响身体健康。

知识拓展：木瓜的作用

1、健脾消食

因为木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收。同时，木瓜果肉中含有的番木瓜碱，具有缓解痉挛疼痛的作用。另外，这几种酶还可以维持人体的酸碱平衡，加强本身的抵抗力，预防各类疾病。

2、保护血管

因为木瓜中含有丰富维生素c和胡萝卜素，可以预防动脉硬化，防止血液粘稠阻塞，进而起到预防心血管疾病的作用。另外，维生素c可以使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，还有预防贫血的作用。

3、增强免疫力

因为木瓜中含有许多抗菌物质，也包括一些蛋白质成分，如免疫球蛋白等。且蛋白质经过酶水解，可产生一些效应肯定的免疫调节肽。可激活免疫系统，增强免疫细胞的活力或增强机体对致病菌的抗病能力。因此，木瓜有很好的增强免疫力的作用。

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