凉粉果的功效与作用 凉粉果主要有什么功效
功效与作用
通经下乳、消肿止痛、抗癌抗肿瘤
1、通经下乳,凉粉果有促进乳汁分泌的作用,对于产后出现乳汁分泌少或乳汁质量下降的产妇,适当食用凉粉果,都能很好地促进乳汁的分泌以及提高乳汁的质量。
2、消肿止痛,凉粉果有很好的活血化瘀、消肿止痛的作用,对于跌打损伤,尤其是腰部的扭伤,适当食用凉粉果,可以消肿止痛。另外,凉粉果对于关节炎也有缓解症状的功效。
3、抗癌抗肿瘤,近代研究表明,薜荔果中所含的B-谷留醇还有一定的抗癌症抗肿瘤的功效。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
体质寒凉者、贫血患者、过敏体质人群、消化系统弱者、腹泻患者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
凉粉 、猪蹄薜荔汤
1、凉粉 凉粉果削皮、切开晾干,将果实装到一个干净布袋内,把袋子浸入一锅清水或凉开水中,用手用力地反复地捏揉袋子里的凉粉果,把凉粉果的胶质全部都挤出来;然后提出布袋静止半小时,自动地凝成晶莹剔透、凉爽滑嫩的天然果冻,盛到大杯或者碗里,调碎后加一些糖水和蜂蜜,食之非常清甜可口。 2、猪蹄薜荔汤 准备新鲜的凉粉果两个、猪蹄一个,把猪蹄洗净以后剁成块状,然后把凉粉果和猪蹄块一起放入锅中,加清水煮成汤,然后取出喝汤,吃凉粉果和猪蹄即可。