孕妇可以吃香菇吗 吃它有什么好处
香菇是我们平时常吃的一种蔬菜，它味道好，是比较受欢迎的食物。一般我们适当吃些香菇对身体是有好处的。那么，孕妇可以吃香菇吗?吃香菇有什么好处?吃它要注意些什么?下面就一起来看看吧。
孕妇可以吃香菇吗
怀孕的人是可以吃香菇的。香菇是蘑菇当中的优良品种，它气味香，营养也是很丰富的，当中含有18种氨基酸，活性高，易吸收。孕妇吃香菇对胎儿发育有利。
香菇中还含有30多种酶，有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。香菇中含有的干扰素诱生剂能抑制病毒的繁殖。
香菇中有一种“泸过性病毒体”，能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育，对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤，可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。孕产妇经常食用香菇能增强机体免疫力。
增强抵抗力
香菇当中含有多种酶，当中有一种干扰素是可以抑制病毒繁殖的，它是通过调节机体内部的T细胞的活性来增强免疫能力，进而增强抗病能力，对很多疾病都是有预防作用的。
促进胎儿生长发育
香菇是食用蘑菇中的优良品种，有“蘑菇皇后”的美称。香菇气味香鲜，营养丰富，富含18种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种，而且多属于L型氮基酸，活性高，易吸收。孕妇食用能强身健体，促进胎儿的发育。
调节血压
在怀孕的时候血压不稳，很多孕妈妈都很担心，特别是在孕晚期的时候，血压还是很高，这是妊娠高血压的预示。香菇是可以调节血压、血糖以及血脂的。孕妇吃些香菇可以帮助稳定血压，预防妊娠高血压。
预防孕期衰老
很多年轻的姑娘在怀孕生育之后都会出现明显的变化，我们经常说是生育后“成熟了”，其实应该说是老了，任何女性在怀孕阶段都会有衰老的情况，实验表明从香菇泡水中提起的某些成分能有效的清除机体内部的*基，而且香菇中还含有具有强抗氧化作用的维生素C，也具有清除*基的功效。