鸡蛋与橘子同食相克

鸡蛋与橘子同食影响消化吸收

鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固。影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。