老人常食韭菜炒鸡蛋好不好

韭菜炒鸡蛋．不仅是老年人的美味佳肴，而且还是一剂治病的良药。经临床观察发现，其对老人’肾虚腰痛、虚寒咳喘、肾虚阳痿、夜尿频多、胃脘冷痛、四肢发凉等均有良好的治疗作用。因为韭菜能温中助阳，补虚益胃，鸡蛋可以补益脾胃，两者相得益彰。加之韭菜含有较多的纤维素，还可促使排便．治疗老年人习惯性便秘。