姬松茸的功效与作用

姬松茸，又叫巴西蘑菇，属于名贵的食用菌，又具有较高的药用价值。也是一种春秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中。具有杏仁的香味，且口感脆嫩。那么，姬松茸的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。

姬松茸的功效与作用

1、抗癌作用

姬松茸有抗癌的作用。因为姬松茸中含有多种活性多糖，其组份比灵芝高出5倍。目前已知在姬松茸的菌丝体中发现约10多种多糖，且用动物实验比较各种多糖的作用，表明其中不少多糖均有抗瘤作用。同时，姬松茸中含有的丰富的硒物质和抑癌物质，对增强人体免疫力，补充特需营养有很好的作用。

2、促进造血功能

姬松茸有促进造血功能的作用。因为姬松茸可促进人体骨髓的造血功能，主要是通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值。同时，对瘤细胞具有抑制作用，长期服用可固本安康。且对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。

3、增强免疫功能

姬松茸有增强免疫功能的功效。因为姬松茸中含有β-D-葡聚糖，这种奇特的抗肿瘤活性物质，可直接提升吞噬细胞、巨噬细胞及自然免疫细胞的活性。可通过增强单核巨噬细胞系统功能，增强人体的自身免疫功能，抑制细胞分裂和调节免疫系统反应。此外，姬松茸对肝、肾有保护作用，可长期服用。

以上就是关于姬松茸的功效与作用的介绍。但需注意，姬松茸为动风性食物，对于顽固性皮肤瘙痒症患者来说应忌食。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。