红枣的功效 多吃这种水果对脾胃比较好
红枣是常见的水果，因为它甜美可口，营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃红枣能够为身体带来多种比较好的功效，它可以补气养血，还能够缓解药性。红枣的吃法有很多，除了直接食用，还可以煮粥喝，吃红枣的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、健脾益胃
红枣是一种很有营养的食物，如果说在平时人们有脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的症状，那么可以每天吃红枣七颗，还可以与党参，白术共用，这样能够起到补中益气，健脾胃的效果，吃红枣能够达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可以改善胃炎。
2、补气养血
在红枣中含有丰富的营养物质，它可以说是非常好的补养佳品，如果说在食疗药膳中常加入红枣，这样能够起到比较好的补养身体，滋润气血的效果。如果说人们能够适当的吃吃红枣，能提升身体的元气，它还可以有效的增强免疫力。
3、养血安神
在平时适当的吃红枣能够起到养血安神的效果，有的朋友因为一些原因，会有躁郁症，哭泣不安，心神不宁等情况，这个时候大家可以将红枣和甘草，小麦共同食用，可以做成甘麦大枣汤，这样能够起到比较好的养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如十枣汤中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣的吃法
参枣米饭
原料：党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。
方法：①将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣;②用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
功效：药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。
大枣枸杞茶
原料：大枣6枚，枸杞子10克。
方法：将枸杞子、大枣一起加水煮沸，再改为小火焖煮5分钟。也可以用开水直接冲泡服用。
功效：大枣枸杞茶是有名的配方，能够补肝肾明眼目，并且能够调节机体代谢，增强人体免疫力。如火气严重，可在大枣枸杞茶中加入一两多菊花一并冲服。
大枣煮水原料：新收获的大枣，鲜枣或才晾晒的枣均可。
方法：将新收获的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。
大枣花生汤
原料：大枣、花生、冰糖各30~50克。
方法：先将花生煮熟，再加大枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程。可降低血清谷丙转氨酶水平，对急慢性肝炎和肝硬化都有疗效。或者每天用大枣和大米熬成稠粥，对肝炎有良好疗效。
禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二、不可过量
《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用
红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三、单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
结语：上文已经为大家介绍了红枣的功效，我们现在对红枣应该有了一些了解，喜欢吃红枣的人，可以常吃一点，因为在红枣的营养物质丰富，这些物质可以有效预防一些疾病出现，还可以增加人们的体质，但是在吃红枣的时候要知道它的禁忌。