这种食物让湿气靠边站

　　健脾祛湿才能把我们的身体变得健康，如果体内湿气大，特别是女性朋友们会受大很大的影响，湿气大对皮肤很不好，还有可能会造成经痛。那么下面就为大家介绍几种健脾祛湿汤的做法。>>>这一物竟是女人的不老仙药

　　薏米红莲排骨汤

　　莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。

　　红莲子更多用于补血养颜。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

　　加入薏米还有利水消肿、健脾去湿，又是很好的消暑健身的清补剂。红莲不仅可以补血还能去火、安神，加了香菇增味道，

　　食材主料：排骨400g，红莲子1碗，辅料薏米适量，盐适量，芡实适量，香菇适量。

　　步骤：1.准备好薏米跟芡实。

　　2.香菇泡发，红莲子提前2个小时用温水泡发。

　　3.红莲洗净，用双手搓掉适量的皮，将坏的红莲挑去。

     4.薏米芡实洗净，香菇洗净后切成两半。

　　5.全部材料倒入洗净的高压锅中。

　　6.下适量盐。

　　7.加入水到自己觉得合适的刻度。

　　8.盖上锅盖，煮至高压锅出气后转小火煲20分钟左右，气压阀出气后打开锅盖即可。

　　白玉猪小肚汤

　　功效：又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

　　材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

　　制法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。

　　红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。

　　天麻补脑汤

　　材料：鱼头、天麻。

　　制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。

　　在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。

　　提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料。>>>脚上出现这变化竟是疾病的征兆

　　金针豆腐瘦肉汤

　　功效：对于已显疲态的你来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效。

　　材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块。

　　制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。

　　海带排骨汤

　　功效：十分常见的一种汤，美味而实用。

　　原料：猪排骨、海带。

　　做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。

　　将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。

　　在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。

　　白鲫鱼煲汤

　　用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状。

　　然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滚三分钟。

　　鲫鱼性甘平，补而不燥，健脾去湿，而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。

　　海底椰南枣汤

　　功效：一看就知道是素汤，清甜不腻，可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后，可以用此汤加以调理。

　　材料：海底椰约150克，大苹果两个，南枣六粒

　　方法：苹果洗干净后每个切成4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可。

　　淮山薏米莲子粥

　　淮山、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米60克，淘洗干净后与小米共煮成粥，熟后加白糖调匀即成。健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，肢体无力。