什么牛奶最有营养
问题描述:
我自己身子骨比较弱,家里人都说喝牛奶能补充营养,想问医生,什么牛奶最有营养?
答
您好,牛奶,是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,对人体有很大好处。其中,乳蛋白中含有人体必须的氨基酸,能够帮助身体达到最佳的状态。在我们日常生活中,牛奶的分类很多,如鲜牛奶、纯牛奶、全脂奶、低脂奶、脱脂奶等。而有人认为喝纯牛奶有营养,因为纯牛奶中含有丰富的钙质,每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上,有助于孕妇和胎儿补钙。则有人认为喝酸奶有营养,因为酸奶中含有丰富的乳酸菌,可以促进胃肠蠕动,提高食欲。并且酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。但两者交替食用最好,因为纯牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的功效。因为牛奶中含有的蛋白质和微量元素及卵磷脂等营养成分,能促进脑部发育,可提高脑细胞活性,让人们的反应能力加快。因此,平时适当喝些牛奶能有效提高大脑功能。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
答
您好,在我们日常生活中,牛奶的分类很多,如鲜牛奶、纯牛奶、全脂奶、低脂奶、脱脂奶等。而有人认为喝纯牛奶有营养,因为纯牛奶中含有丰富的钙质。有人认为喝酸奶有营养,因为酸奶中含有丰富的乳酸菌,可以促进胃肠蠕动,提高食欲。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。