硬的菠萝蜜可以吃吗

不建议食用。由于菠萝蜜的品种较多,有较为脆爽的口感,也有较为绵软的口感,都是需要成熟后食用,但硬的菠萝蜜一般都处于生的状态,其味道不甜,香味不浓,食用价值并不高,并且未成熟的水果中含较多不易消化的物质,食用过多后容易引起胃肠道不适的问题,因此不建议食用。