红斑狼疮吃什么食物好 患者的饮食推荐
提到红斑狼疮很多人都会感到很恐怖，尤其是身上斑斑点点的疮斑，无论是对于患者还是家属来说，都是无法言说的伤痛，对于红斑狼疮的治疗，一般的非物理疗法就是要尽量的避免受凉和感冒以及其他感染。另外就是患者要增强抵抗力，规范患者的饮食习惯，注意营养及维生素的及时补充。
目录
1.红斑狼疮的概述 2.红斑狼疮吃哪些食物对身体好
5.红斑狼疮患者需要忌口的中药材 6.红斑狼疮患者吃胡萝卜有奇效
红斑狼疮的概述
医学上对于红斑狼疮的定义是，一种典型的患者自身的免疫性结缔组织病，一般多发生于15～40岁女性朋友们。红斑狼疮可分为7种类型，症状不一，治愈比较麻烦，患者在生活中要做的就是合理的饮食，尽量的通过饮食来控制和缓解自己的病情。
红斑狼疮吃哪些食物对身体好
红斑狼疮的食补类型其实有很多，食物按照各自的食性可以分为：平补、清补、温补三大类。狼疮患者一般是属于阴虚，内热和血热而有热象的也比较多，所以食物建议要清补喝平补为主，参合温补即可。
1.平补
红斑狼疮食疗保健常用的食物有米、高梁、小麦、燕麦、红薯、山药、芋艿、芡实、豆类、白砂糖、菠萝、芝麻、葵花子、南瓜、菜、胡萝卜、猪肉、猪腰、鸽子、乌贼鱼、鱿鱼、菜油、豆油、酱油等。
上面提到的这些食物，大都是性味平和的，可以说是正常人，尤其是病人维持机体健康和生命所必需的物质，如果你没有过敏反应，有的食物可每天都吃也是可以的，有的食物就可以交替食用了。
2.清补
红斑狼疮食疗保健常用的食物有甲鱼、乌龟、鸭、黑鱼、海蜇、蚌肉、蛤肉、蟹、螺蛳、甘蔗生梨、生藕、荸荠、慈菇、百合、银耳、西瓜、苡米仁、莴笋、茭白、竹笋、茄子、莼菜、蕹菜、西红柿、、荠菜、蒿菜、香椿、枸杞子、马兰头、黑木耳、茶叶等。
3.温补
红斑狼疮食疗保健常用的食物有鸡、鹅、牛、羊、狗、马、鹿、牛奶、乳制品、胡桃肉、桂圆肉、荔枝千、椒、甜椒、大葱、大蒜、韭菜、芥菜、榨菜、香菜等。
调味品大多温热，胡椒、花椒、桂、姜、葱、酒、醋等。至于蛇肉，品种较多，性温、性凉、性平的均有，不能一概而论。
温补的食物一般来说都是能量偏高的，有的甚至是高糖、高蛋白或者是胆固醇较高的，这样就可能会引起患者的兴奋，或者是加速患者的血液循环，促进机体的新陈代谢速度，从而让患者产生热的感觉，在冬天御寒中起着重要的角色。
红斑狼疮好不要吃哪些食物
1.不食用或少食用具有增强光敏感作用的食物
如无花果、紫云英、油菜、黄泥螺以及芹菜等，如食用后应避免阳光照射。磨菇、香菇等蕈类和某些食物染料及烟草也会有诱发系统性红斑狼疮的潜在作用，也尽量不要食用或少食用。
2. 注意戒烟戒酒
香烟中的尼古丁等有害成分能刺激血管壁而加重血管炎症，应戒除。酒性温烈，会加重SLE病人的内热症状，不宜饮用。
3. 注意避免使用含雌激素的药品和食品
紫河车(胎盘)、脐带、蜂皇浆、蛤蟆油、某些女性避孕药均含有雌激素，而雌激素正是SLE发病的重要因素之一。
4.注意不能食用的
红辣椒，韭菜，猪头肉，狗肉，海物，非新鲜鸡蛋和变质的食物：避免接触农药和化肥。在中医临床发现，有很多狼疮复发病人食用过以上食物或接触过以上的化学物品。
红斑狼疮的饮食注意事项
1.红斑狼疮患者处于缓解无症状者，基本上吃普通饮食。
2.患者处于活动期时，红斑狼疮的饮食应以清淡饮食为主，多吃富含维生素的青菜和水果
3.对有肾脏损害表现者如少尿、高血压、水肿或有氮质血症者应采用低盐低蛋白饮食，并限制水的摄入。待水肿消退，血压正常，氮质血症消失，可进食普通饮食。
以上是关于红斑狼疮的饮食注意事项和禁忌，由于个体的差异较大，个别问题还应个别对待。掌握的原则是既不能因噎废食,也不能肆无忌惮,患者可根据自己的切身体会适当掌握。
红斑狼疮患者吃胡萝卜有奇效
胡萝卜粥
工艺：煮
口味：清香味
菜系：肝调养调理
功效：高血压调理 肝调养调理 明目调理 胃调养调理 快餐/主食
主料：粳米 100克 胡萝卜 100克
辅料
调料：制作方法
将胡萝卜洗净，切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。用法：早、晚餐温热食。
制作提示
本粥味甜，易变质需现煮现吃，不宜多煮久放。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的*基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
炒胡萝卜片
工艺：生炒
口味：咸鲜味
菜系：私家菜
功效：私家菜 明目调理 便秘调理 皮肤病调理 防癌抗癌调理
主料：胡萝卜 300克
辅料
调料：大蒜 10克 大葱 5克 酱油 20克 盐 1克 白砂糖 5克味精 1克 姜 5克 植物油 40克 各适量制作方法
1.将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。2.将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末;姜切末。3.炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖，烧至汤将近干时，放入姜末、葱末和蒜末炒透，加入味精，炒匀后盛入盘内即可。
口感
色红，咸鲜味香。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
营养解析
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的*基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
食物相克
胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者好不要同食。
松子玉米
工艺：熟炒
口味：原本味
菜系：家常菜
功效：家常菜 健脾开胃调理 便秘调理
主料：玉米(鲜) 300克
辅料：松子仁 50克 红辣椒 10克 辣椒(青、尖) 10克
调料：花生油 30克 盐 3克 味精 2克 淀粉(豌豆) 5克 大葱 10克 姜 10克 香油 10克 各适量制作方法
1.青、红尖椒切丁。葱姜洗净均切成末。2.松子用热油炸至金黄色。3.锅中加水烧开，倒入玉米氽一下，捞出。另起锅，加油烧热，葱姜末爆香，炒尖椒，加玉米粒和调料，炒匀，用少许湿淀粉勾芡，装盘，撒上炸松子，淋入香油即成。
制作提示
玉米质量要好，松子必须是当年的，炒时汤芡要少。
口感
鲜香滑嫩，色泽金黄。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
营养解析
玉米(鲜)：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
红辣椒：辣椒是老百姓餐桌上常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。
辣椒(青、尖)：辣椒是老百姓餐桌上常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。
玉米(鲜)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;玉米不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
红斑狼疮患者需要多吃鱼
糖醋三文鱼
工艺：炸烹
口味：糖醋味
菜系：东北菜
功效：东北菜 益智补脑调理 健脾开胃调理 补虚养身调理
主料：三文鱼 750克
辅料：竹笋 25克 胡萝卜 25克 菠萝 25克 豌豆 20克
调料：大葱 15克 大蒜 15克 姜 10克 料酒 10克 白砂糖 25克 醋 10克 盐 3克 味精 2克 酱油 10克 番茄酱 30克 香油 15克 淀粉(豌豆) 25克 植物油 50克 各适量制作方法
1.将大马哈鱼肉劈成长方形，在其内侧剞上深而不透的蜈蚣状纹花刀，拍匀淀粉。将竹笋、胡萝卜、菠萝分别洗净均切成小丁。2.炒勺内加宽油，烧至六成热，将鱼肉花刀面向下入油中炸成型捞出。待油温度升至七成热时，再下入鱼，复炸至外酥里嫩时捞出沥油，花刀朝上放入盘内。3.炒勺内加油40克，下入葱丁、蒜丁、竹笋丁、豌豆粒、胡萝卜丁、菠菜丁、姜末、料酒、白糖、番茄酱、酱油、醋、鸡汤200克、精盐烧开，加味精，淋入香油，浇在鱼上即成。
制作提示
因有过油炸制过程，需准备植物油约1500克;三文鱼又称大马哈鱼。
口感
造型美观，色泽金红，外焦里嫩，醇香味美。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
营养解析
三文鱼：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病;所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
竹笋：竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以肥胖的人，如果经常吃竹笋，每顿饭进食的油脂就会被它所吸附，降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的，而且竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥佳品，并能减少与高脂有关的疾病。
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
菠萝：菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。其中一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。
豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，还具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
食物相克
竹笋：竹笋忌与羊肝同食。胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者好不要同食。