如何挑选紫砂壶 挑选紫砂壶需要注意的事项

  对于紫砂壶我们都不陌生,虽然没有多少人用过,但是见过紫砂壶的人还是很多人,而且喜欢紫砂壶的人也非常多,很多人也会购买以及收藏。但是,紫砂壶市场也是非常混乱的,你不能保证你买到的就是正品。今天小编就为大家介绍下如何挑选紫砂壶。

  目录

  1、紫砂壶怎么挑 2、挑选紫砂壶三大秘诀

  3、挑选紫砂壶的讲究 4、使用和购买紫砂壶的实用技术

  5、买紫砂壶需要看证书吗 6、对新手选壶的一些建议

  7、吴国祥谈如何购买紫砂壶 8、买紫砂壶的注意事项

  9、购买紫砂壶常见的20个问题详解

  紫砂壶怎么挑

  紫砂艺术始于北宋,兴于明清,繁荣于当代。采到矿石之后,要经过磨粉、筛分等工序,然后炼泥、制壶、成型,才能进窑烧制最终修成正果。紫砂是介于陶土和瓷土之间的一种矿质,紫砂总体分为三类:有红泥、本山绿泥和紫泥。每个大类根据特性、产区等又分很多小类。

  紫砂是双分子结构,透气而不漏水,泡茶既不夺香,又无熟烫之气,能泡出茶的真味、本味;同时紫砂泥料富含钙、铁、锌、硒等对人体有利的微量元素,有益于身体健康;另外紫砂还能软化水质,使水变得甘甜、柔爽。

  辨别真假紫砂一看颜色。宜兴原矿紫砂色泽自然、纯朴、厚重,不光艳,有明显的砂质感,且砂粒圆润。二看透气性。真正的紫砂壶透气性很好,若掺杂 了泥土则会较差,可将泡过的茶放置两三天,若茶叶发霉,则表示不是纯正的紫砂壶。三看价格。不能因为贪图便宜盲目购买,一把成品紫砂壶的成本最低也在50 元以上,如果遇到价格过低的产品则要小心上当了。四看商家,买壶要到正规的店里,不要抱着盲目和捡漏的心态去买一些所谓的“名壶”,因为真正的“名壶”是 有其传承流向的,不会轻易流入市场。

  挑选作品壶还应该注意以下几点

  第一:作品本身占70%

  (1)看料,其实一把好的紫砂壶,料的成本是忽略不计的。(2)看工,即做工的精细程度。(3)看形美不美。(4)看神韵。

  第二:职称和知名度占20%

  按宜兴人事局职称办分五个职称:工艺美术员、助理工艺美术师、工艺美术师、高级工艺美术师、研究员级高级工艺美术师。

  第三:其他(市场因素)占10%

  购买紫砂壶常见的20个问题详解

  1、常在网上看到"拼紫"拼紫是什么样的泥料呢?是化工泥吗?"紫泥"和各种纯泥又有什么不同?看那些泥料的名称越看越糊涂了,不敢买了,我不想买 个壶在家里总是猜疑"它是用什么泥来做的?

  “拼紫”简朴来说就是:一种由两种或两种以上泥料配在一起的泥料。假如是原矿泥料配的话,就不会含有 化料。紫砂泥一般分紫泥、本山绿泥和红泥三大类。

  2、红泥和纯朱泥的区别?

  1.两者的原矿不一样:红泥是“五色土”里面普通的泥 料,而纯朱泥的原矿是黄石黄。2.两者的收缩比不一样:红泥的收缩比是14%左右,而纯朱泥的收缩比是30%左右。3.两者的窑温不一样:红泥的窑温是 1100度,而纯朱泥的窑温是1080度。4.两者的光彩、质感不一样:红泥:呈光洁明亮红中略带一点橙色,而纯朱泥:朱红略泛桔光,温润透明质感很好。 5.两者的成型工艺不一样:红泥:成型工艺较易,大小壶型都可以做,而纯朱泥:成型工艺很难题,大的壶型没办法做,小的壶型做出来可爱生动。

  3、 我听人说丁山有的艺人以新开采的净水泥充当底槽清,不知有否此类事情、还有如何来区分二种泥料?

  净水泥为纯种紫泥矿,为较常见之泥料;良者稀而 贵,劣者多而廉。矿产地:江苏宜兴丁山黄龙山。 原矿黄龙山特级底槽青,此料存世量已经极少,(四号井已塌方),该泥料为顾景舟巨匠生前最喜爱的泥料!此泥料我们从原矿到成品都有专人严密监制,严把质量 关!温顺素雅,茶汤清气悠扬、时间长久,养泡以后,泥色由棕色变成朱肝色,水色光和!

  4、紫砂壶都有哪些特点?

  紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具,具备以下特点:

  1、泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。因为泡茶日久,茶素慢慢渗透 陶质中去,假如只泡净水,也有一股清清的茶香。

  2、紫砂壶从选泥、制作成壶坯等枢纽工序都是用手工操纵的,因而制作十分精细。陶坯一般多不上 釉,以其天然光彩取胜,只是在陶坯成型后,上面印刻的字画诗文纹案都要用粉质颜料加填于轮廓中。这种天然本色和着色方式是紫砂陶壶的一个明显特点。

  切忌购买“减价壶”

  收藏专家张学明提醒消费者,在购买紫砂壶时最好有行家相伴,切忌贪图便宜随便购买二三十元一把的“地摊壶”或“减价壶”。

  据介绍,虽然宜兴曾经被称为是陶土矿之乡,但近些年随着大量矿源的开采和消耗,优质砂泥的产量已经越来越少,目前在宜兴的砂泥每斤的售价从三四块钱到一两百元不等,以这样的成本制作一个紫砂壶,再运到北京进行销售,它的售价绝不仅仅是市面上消费者经常看到的四五十元。因此,张学明说“目前北京标价在80多元以下的宜兴紫砂壶是正品的几乎没有。”

  如何鉴别紫砂壶

  据专家介绍,真正的紫砂壶是由紫砂泥炼成,炼制的过程和掺杂的原料都非常讲究,烧成的砂壶可塑性强、透气性好,能经受冷热剧变,不会轻易爆裂损坏,甚至作为烧茶器皿在火上高温加热也不会炸裂。而且真正紫砂壶里外均不上釉,用作茶具不会对身体产生不良影响。久用的紫砂壶,壶体本身会变得颜色温润,甚至会挥发出茶茗的自然香气。

  购买紫砂壶最主要是看泥色。紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性,评断一把紫砂壶的优劣,首先在于其用泥的品质。好的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性。紫砂泥主要有紫泥、绿泥和红泥3种。由于泥料的配比不同,还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等,故而紫砂泥也称“五色土”。

  紫砂壶保养有学问

  1、在开始使用砂壶时要备一块纯棉毛巾,沏茶时趁着壶身热,用热水浇毛巾,再将毛巾的水挤干,擦拭砂壶。

  2、每日要将壶内的茶清洗净,洗时忌用各式洗涤剂,尽量设法使壶阴干,置放在阴凉干燥处。

  3、根据经验,养壶用茶第一当选*高山冻顶的乌龙茶,其次是福建安溪乌龙茶以及铁观音,再其次是红茶。在玩壶时最好用山泉水,因为它是自然之水没有任何异味,不会干扰茶叶的香气。千万别用自来水,因自来水里漂白粉的气味能直接破坏茶香的醇正。同时也建议不用花茶来养壶,因为花茶花味太强烈,会破坏壶内留有的其他茶叶香味。

  沏茶选壶

  绿茶尤其是小叶种如碧螺春一类细嫩的茗茶,应选用较扁的壶,红茶应选壶身筒略高的壶,而所有青茶(俗称乌龙茶)则选容量小的壶。沏细嫩芽叶时用较扁的壶,是因为如壶身较高,芽叶易泡料,绿茶沏完一般应敞盖。现在时尚茶馆中,一般顾客喜欢乌龙茶,就要使用水平壶、“倒把西施”一类很小的砂壶。

  (四)“款”:鉴赏紫砂壶款的意思有两层:一层意思是鉴别壶的作者是谁,或题词镌铭的作者是谁。另一层意思是赏识题词的内容,镌刻的字画还有印款,历来紫 砂壶是按人定价,名家壶身价百倍,这样市场上就轻易泛起很多模仿名家之作,伪造的假货屡见不鲜,选购名壶尤其需要小心。 (五)“功”:是指壶的功能美。近年来有些制壶人讲究造型的形式美,而往往忽视功能美的现象随处可见。尤其有些制壶人自己不饮茶或不讲究品茶,所以对饮茶 习惯知之甚少,这也直接影响了紫砂壶与别的艺术品最大的区别就在于它是实用性很强的艺术品。假如失去“用”的功能,“艺”就不存在,所以千万不能忽视壶的 功能美。

  8、冷、热水,试水时候的差别:为什么紫砂壶试水时会泛起如下两种不同的结果、1、用冷水时壶口不流口水、2、用热水时就会流口水。

  这主要由于紫砂本身特殊的分子结构,当紫砂遇热水分子与紫砂的亲协力增加(比如摩擦系数增加),所以相对来说水的流出速度减慢,会泛起上 述现象。反之,则泛起壶口不流口水的现象。谢谢您对紫砂壶的观察如斯仔细,上述现象一般人是不易察觉的。

  9、请问手拉胚壶与其他方法制作的 壶有何区别?

  所谓手拉胚壶就是:机械操纵,下面一个马达,上面一个圆盘。把泥料放在圆盘上,开关一开,马达旋转,利用惯性离心力,用手拉出一个 壶型来。拉出来后切下,放置晾干,再配壶嘴、壶把(都是灌浆制作),装成一把茶壶,放置晾干后再喷浆,经由烧制就可以成为手拉胚茶壶。(注:手拉胚成型一 定要加一定量的化料) 所谓的手拉胚,它不属于紫砂成型工艺。而传统的紫砂壶,是用拍身桶和镶嵌身桶两种工艺形成各种外形的紫砂壶。这就是紫砂成型工艺。

  10、 请教一下,紫砂泥料的透气性如何进行评价和比较?

  1.紫砂壶泡茶时候,既不奇香又无熟汤气,泡茶不失原味,色香味皆蕴。 2.砂质茶壶能吸收茶汁,使用长久能增积“茶锈”,所以空壶中注入沸水也有茶香。 3.便于洗涤。茶壶日久不用,难免异味。但内积茶锈无需除去,可用开水泡烫几遍,浸没在冷水中,然后掏出卸出冷水,泡茶原味不变。 4.冷热急变性好。寒冬尾月,注入沸水,不因温度急变而膨胀,而且砂质传热缓慢,提握抚拿不会炙手。 因为紫砂的物理机能好,它不仅相宜于泡茶,而且紫砂花盆栽培花木有成活率高,不易烂根,长势蕃庑和落叶较迟的长处。

  11、有些紫砂壶在注入沸水的一刹那壶开裂了。这种原因是怎么造成的?有什么方法能够避免吗?

  您说的这种情况属于“惊破”,是壶的里外温 差太大造成的,一般来说发生在北方地区。假如泡茶的时候,事先“温壶”的话,应该可以避免上述情况的发生。 谢谢!

  12、怎么区分朱泥和红泥

  朱泥和红泥有本质的区别: 1.两者的原矿不一样。 2.两者的收缩比不一样。 3.两者的窑温不一样。 4.两者的光彩、质感不一样。 5.两者的成型工艺不一样。

  13、我刚买了一把壶,泡茶时有股味道,不知是什么题目?

  造成上述情况的原因,有可能壶的泥料里面 有化料成分,或者您使用的开壶方法不准确。

  14、近日得到一紫玄色紫砂壶,经由茶水煮沸10分钟后,煮壶的茶水呈红褐色,请问壶是否有问 题,紫砂掉色吗?对身体是否有害?

  紫砂是不会掉色的。假如刚拿到壶的时候,壶特别艳丽、贼亮的话,一般来说,壶可能就有一定的题目了。

  15、日前买了两只壶.回家就用水泡住,一小时后发现其中一只壶身外充满小小的水泡,另一个就只有少许小泡.请问这壶能泡茶吗?

  充满小水泡的壶说明壶 的透气性很好。而只有少许小水泡的壶透气性则略差一点。泡茶仍是可以泡的。

  16、我有一个紫砂壶,因为常年不用,壶体装饰上充满灰白色物质,毛巾擦不掉,水也难冲刷,刷子也难刷掉,能否告之清洁壶体的好办法?

  可以用牙刷蘸点牙膏在壶上擦拭一下。假如效果不是很好的话,可以用84 尝尝看。

  17、我有把老壶,以前不漏水的,结果我今天泡茶时却发现壶身漏水了,是不是现在天色比较冷,我使用的开水水温过高,因为热胀冷缩 的原因,壶炸开了呀!

  您上述的情况是属于“惊破”。造成的主要原因就是内外温差太大,这样的情况主要泛起在冬季的北方地区。所以,以后泡茶最好先“温壶”。另:壶假如以前受过“碰伤”,或者是壶本身的泥料不纯也会导致此情况的发生。

  18、我的壶一直在泡铁观音 最近我喜欢上了冻顶乌龙,可以在这把壶里泡吗?这样对壶有什么伤害吗?

  可以泡冻顶乌龙。对壶是没有什么伤害的。先把壶用沸水多冲刷几遍,接着放 在净水中煮一下(由冷水煮为热水),天然冷却后把壶掏出。然后再把冻顶乌龙放入壶中(大约三分之一),放在净水中煮一下(由冷水煮为热水、同时也可以在水 中放一些冻顶乌龙),天然冷却后把壶掏出。这样,壶就可以重新用了。不外,有前提的话,本人仍是提倡“一壶事一茶”。

  19、新壶购置后怎样保养?

  新壶购置归来后,可用细砂布稍加磨擦,千万不要用粗砂布打磨,以伤表皮(有的壶作者在出手时已作处理),先用水用或布刷洗去处表面的尘灰 和内里的陶屑,然后放较溶的茶叶水锅里,或中连同茶叶,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸,如斯再三,可使新壶土味尽去,也 使新壶初次受到滋养。待完成此工序后,掏出新壶天然晾干便可沏茶使用。这并不是必要的程序,实在新壶得手,洗净后用开水泡上二次,即可沏茶。在泡养过程 中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦,这样很轻易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦 拭,清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要专心,勘茶时要有准确手势,最好用食指轻轻摁住盖沿,一旦“落帽”后果可以“设想”。平时 喝茶,可以用干净毛巾擦拭,不要将茶汤留在壶面,这样久而久之壶面上会堆满茶垢,擦拭以后会有浮光,这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶,应该呈“黯然”之 色,这种光泽应该是“内敛”的。

  20、紫砂壶是不是越老越好?

  很多人认为紫砂壶越老越好,专门藏旧壶、老壶。市道市情上有两种造假方法,一是将泥料的表面作旧,方法是擦皮鞋油,像人手常常摸的样子,看上去有古旧感,或者用强酸侵蚀作旧;二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡,做成出土效果.实在,衡量一把紫砂壶珍藏价值高低的枢纽仍是看 艺术价值.并非一定是越老越好。

  结语:我们在购买紫砂壶的时候,需要注意的也是非常多的,首先你就得保证你买到的是正品,不是仿的,因为现在仿的紫砂壶非常多,如果你不是专业人士的话,肯定看不出来。所以,我们更加需要多学习紫砂壶的相关知识。