20170604btv养生堂：陈伟伟讲为你揭开胆固醇的真面纱

　　我们常常会听说胆固醇，但是对于什么是胆固醇，很多朋友并不是十分的了解，那么，胆固醇有什么用呢?本期的btv养生堂邀请专家陈伟伟来为大家介绍，一起看看胆固醇高的危害都有哪些，希望本篇文章内容可以帮助到大家。

　　本期嘉宾介绍

　　陈伟伟

　　男，1983年毕业于浙江大学医学院，现任国家心血管病中心办公室主任(兼年报编辑部主任)，中国医学科学院阜外医院教授、主任医师。国家心血管病专家委员会委员兼副秘书长，卫生部国家基本公共卫生服务项目专家，中国高血压联盟常务理事、司库，北京高血压防治协会副会长，《中华高血压杂志》、《慢性病学杂志》、《心脑血管病防治》杂志编委。

　　从医三十多年来潜心医学临床及心血管病防治研究，在心脏电生理学和心血管病防治领域富有专长，先后在《Journal of Internal Medicine》《中华内科杂志》、《中华心血管病杂志》、《中华高血压杂志》、《中华健康管理学杂志》等医学刊物发表学术论文60余篇，合编著作20余部，2000年以来获省市科技进步二、三等奖四项。

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　　该视频主要文字介绍：

　　什么是胆固醇

　　胆固醇又称胆甾醇，是一种环戊烷多氢菲的衍生物。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。

　　胆固醇有什么用

　　形成胆酸

　　胆汁产于肝脏而储存于胆囊内，经释放进入小肠与被消化的脂肪混合。胆汁的功能是将大颗粒的脂肪变成小颗粒，使其易于与小肠中的酶作用。在小肠尾部，85%～95%的胆汁被重新吸收入血，肝脏重新吸收胆酸使之不断循环，剩余的胆汁(5%～15%)随粪便排出体外。肝脏需产生新的胆酸来弥补这5%～15%的损失，此时就需要胆固醇。

　　构成细胞膜

　　胆固醇是构成细胞膜的重要组成成分，细胞膜包围在人体每一细胞外，胆固醇为它的基本组成成分，占质膜脂类的20%以上。有人曾发现给动物喂食缺乏胆固醇的食物，结果这些动物的红细胞脆性增加，容易引起细胞的破裂。研究表明，温度高时，胆固醇能阻止双分子层的无序化;温度低时又可干扰其有序化，阻止液晶的形成，保持其流动性。因此，可以想象要是没有胆固醇，细胞就无法维持正常的生理功能，生命也将终止。

　　合成激素

　　激素是协调多细胞机体中不同细胞代谢作用的化学信使，参与机体内各种物质的代谢，包括糖、蛋白质、脂肪、水、电解质和矿物质等的代谢，对维持人体正常的生理功能十分重要。人体的肾上腺皮质和性腺所释放的各种激素，如皮质醇、醛固酮、睾丸酮、雌二醇以及维生素D都属于类固醇激素，其前体物质就是胆固醇。

　　胆固醇高的危害

　　胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高，胆固醇高的危害主要有：

　　1、会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

　　2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。

　　3、会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。

　　4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见，胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗，以免延误病情，导致病情恶化。